→ חזרה לבלוג

ליקוט הזמנות במחסן: שיטות, מדדים ו-7 צעדים לשיפור

ליקוט הזמנות במחסן הוא התהליך שבו מאתרים פריטים, אוספים את הכמות הנדרשת, מאמתים אותה ומעבירים את ההזמנה לאריזה או להפצה. תהליך ליקוט נכון מצמצם טעויות, מקצר הליכות מיותרות ויוצר תמונת מלאי אמינה יותר. הבחירה בשיטה המתאימה תלויה במספר ההזמנות, במספר השורות בכל הזמנה, במבנה המחסן ובציוד שכבר קיים בעסק.

בקצרה: איך משפרים ליקוט במחסן?

מתחילים ממיפוי מסלול העבודה והטעויות, מסדרים כתובות איתור ונתוני פריט, בוחרים שיטת ליקוט לפי דפוס ההזמנות, מאמתים כל איסוף באמצעות ברקוד או טכנולוגיה מתאימה, מודדים דיוק וזמן מחזור, ומבצעים שיפור הדרגתי. מערכת WMS או פתרון מותאם יכולים להכווין את המלקט, לתעד כל תנועה ולהסתנכרן עם מערכת ה-ERP.

מה כולל תהליך ליקוט הזמנות?

תהליך מלא מתחיל בשחרור הזמנה לביצוע ומסתיים בהעברה לאריזה. בדרך כלל הוא כולל הקצאת משימה, הכוונה למיקום, זיהוי פריט, אימות כמות, טיפול בחוסר או חריגה, וסגירת המשימה. כאשר אחד השלבים מתבצע מחוץ למערכת, קשה לדעת בזמן אמת מה נלקט, מה חסר ומדוע הזמנה מתעכבת.

המידע שחייב להיות אמין

  • מק"ט ותיאור חד-משמעיים לכל פריט.

  • כתובת איתור ברמת אזור, מעבר, מדף ותא.

  • יחידת מידה נכונה: יחידה, קרטון, משטח או משקל.

  • מלאי זמין מול מלאי שמור להזמנות אחרות.

  • אצווה, מספר סידורי או תאריך תפוגה כשנדרשת עקיבות.

  • עדיפות הזמנה, חלון הפצה וכללי אריזה.

5 שיטות ליקוט נפוצות

1. ליקוט הזמנה בודדת

מלקט משלים הזמנה אחת מתחילתה ועד סופה. השיטה פשוטה להבנה ומתאימה לנפח נמוך או להזמנות גדולות ושונות זו מזו. החיסרון הוא מסלולי הליכה חוזרים כאשר יש הרבה הזמנות קטנות.

2. ליקוט באצווה

אוספים יחד פריטים עבור כמה הזמנות ולאחר מכן ממיינים אותם. השיטה יכולה לצמצם ביקורים חוזרים באותו מיקום, אך דורשת זיהוי ברור של התא או המיכל השייך לכל הזמנה.

3. ליקוט לפי אזורים

כל עובד אחראי על אזור מוגדר, וההזמנה עוברת בין האזורים הנדרשים. שיטה זו מתאימה למחסן גדול או למחלקות עם מאפייני טיפול שונים, אך מחייבת תיאום כדי למנוע צוואר בקבוק באזור עמוס.

4. ליקוט בגלים

משחררים קבוצת הזמנות לפי שעה, קו הפצה, מוביל, עדיפות או סוג לקוח. כך ניתן לתאם בין הליקוט, האריזה והיציאה להפצה. נדרש תכנון שמאזן בין עומס לבין זמני אספקה.

5. ליקוט מקבצי

המלקט נע במסלול אחד עם עגלה המחולקת למספר תאים, וכל תא משויך להזמנה אחרת. זו אפשרות שימושית להזמנות קטנות עם פריטים דומים, בתנאי שהמערכת מונעת ערבוב בין התאים.

ברקוד, מסופון, Voice או Pick-to-Light?

הטכנולוגיה צריכה לשרת את התהליך ולא להפך. ברקוד ומסופון מתאימים למגוון רחב של מחסנים ומאפשרים לאמת מיקום, פריט וכמות. Voice Picking יכול להשאיר את הידיים פנויות בסביבה שבה הוראות קוליות מתאימות. Pick-to-Light מסמן לעובד את התא והכמות, ומתאים בעיקר לאזורים יציבים עם קצב עבודה גבוה. RFID יכול להתאים למצבים שבהם נדרשת קריאה של כמה תגיות או זיהוי ללא קו ראייה, אך מחייב בדיקת היתכנות בסביבה האמיתית.

איך בוחרים שיטת ליקוט נכונה?

אין שיטה אחת שמתאימה לכל מחסן. כדאי לנתח לפחות ארבעה משתנים: מספר הזמנות ביום, מספר שורות ממוצע להזמנה, התפלגות הביקוש בין הפריטים, ומרחקי ההליכה. לאחר מכן בודקים מגבלות כמו תפוגה, משקל, קירור, חומרים מסוכנים או הפרדת לקוחות.

לדוגמה, מחסן עם 120 הזמנות ביום ושלוש שורות בממוצע עשוי להרוויח מליקוט באצווה או במקבצים. לעומת זאת, הזמנות B2B גדולות עם עשרות שורות ומשטחים מלאים עשויות להתאים יותר לליקוט הזמנה בודדת או לגלים לפי קווי הפצה. את ההחלטה מאמתים בפיילוט קטן ולא רק לפי תחושת בטן.

מדדי KPI לליקוט במחסן

דיוק ליקוט

דיוק ליקוט = מספר שורות ההזמנה שנלקטו נכון חלקי כלל השורות שנלקטו, כפול 100. חשוב להגדיר מראש מה נחשב טעות: מק"ט שגוי, כמות שגויה, אצווה לא נכונה או פריט שהגיע פגום לאריזה.

תפוקה לשעת עבודה

תפוקה = מספר שורות שנלקטו חלקי שעות העבודה הישירות. את המדד משווים בתוך אותו סוג פעילות; אין משמעות להשוואה בין ליקוט יחידות קטנות לבין ליקוט משטחים כבדים.

זמן מחזור הזמנה

מודדים משחרור המשימה ועד העברתה לאריזה. כדאי להפריד בין זמן עבודה פעיל לזמן המתנה, כדי לזהות אם העיכוב נובע מהליכה, מחוסר מלאי, מאישור מנהל או מעומס בעמדת האריזה.

שיעור חריגות וחוסרים

יש לתעד סיבה מובנית לכל חריגה: מלאי לא נמצא, כתובת שגויה, כמות מערכת לא תואמת, פריט חסום או נזק. סיווג עקבי הופך את רשימת הבעיות לתוכנית עבודה.

7 צעדים לשיפור ליקוט הזמנות במחסן

  1. ממפים את המצב הקיים: עוקבים אחר הזמנה מהשחרור ועד האריזה ומתעדים הליכות, המתנות, הקלדות ותיקונים.

  2. מנקים נתוני אב: מתקנים מק"טים כפולים, יחידות מידה, ברקודים וכתובות איתור.

  3. מסדרים את המחסן לפי ביקוש: מקרבים פריטים מבוקשים לאזורי העבודה בלי להתעלם ממשקל, בטיחות ותנאי אחסון.

  4. בוחרים שיטה לפי דפוס ההזמנות: בודקים הזמנה בודדת, אצווה, אזורים, גלים או מקבצים על קבוצת עבודה מייצגת.

  5. מוסיפים אימות בנקודת הפעולה: סורקים מיקום, פריט וכמות במקום להקליד או לזכור.

  6. מחברים למקור האמת: מסנכרנים הזמנות, מלאי, הקצאות וסטטוסים עם ה-ERP או מערכת המכירות.

  7. מודדים ומשפרים: בודקים דיוק, תפוקה, זמן מחזור וסיבות חריגה, ומעדכנים מסלולים וכללים באופן קבוע.

מה תפקידה של מערכת WMS?

מערכת WMS לניהול מחסן יכולה לתעדף משימות, לחשב מסלול, להקצות עבודה, לאמת סריקות ולעדכן סטטוס בזמן אמת. הערך אינו רק במסך חדש, אלא בחיבור בין הוראת העבודה לבין הפעולה הפיזית. כאשר תהליך מסוים ייחודי לעסק, ניתן לבנות שכבה מותאמת שמתחברת למערכות הקיימות במקום להחליף את כולן.

להרחבה: מהי מערכת WMS ואיך בוחרים נכון

להרחבה: תוכנה לניהול מלאי עם ברקוד

להרחבה: איך מודדים ומשפרים דיוק מלאי

להרחבה: ניהול מלאי במספר מחסנים וסניפים

טעויות שכדאי למנוע

  • בחירת ציוד לפני שמגדירים תהליך וחריגים.

  • העברת נתונים לא נקיים למערכת חדשה.

  • מדידת מהירות בלבד בלי לבדוק דיוק ואיכות.

  • שימוש במסלול זהה לכל סוגי ההזמנות.

  • שמירת דיווחי חוסר בוואטסאפ או בנייר במקום בסיבה מובנית.

  • השקה מלאה בלי פיילוט, הדרכה ונקודת חזרה בטוחה.

שאלות נפוצות על ליקוט הזמנות במחסן

מה זה ליקוט במחסן?

ליקוט הוא איסוף הפריטים והכמויות הנדרשים להזמנה מתוך מיקומי האחסון, תוך אימות והעברה לאריזה או להפצה.

מהי שיטת הליקוט הטובה ביותר?

השיטה הטובה ביותר היא זו שמתאימה לדפוס ההזמנות ולמבנה המחסן. נפח נמוך עשוי להתאים להזמנה בודדת, ואילו הרבה הזמנות קטנות עשויות להתאים לאצווה או למקבצים.

איך מחשבים דיוק ליקוט?

מחלקים את מספר שורות ההזמנה שנלקטו נכון בכלל השורות שנלקטו ומכפילים ב-100.

האם חייבים מערכת WMS?

לא בכל מחסן. כאשר יש מעט פריטים והזמנות, תהליך פשוט עשוי להספיק. ככל שמתרבים עובדים, אזורים, חריגים ומערכות, WMS או פתרון מותאם מספקים שליטה ועקיבות טובות יותר.

איך ברקוד מפחית טעויות ליקוט?

סריקה מאפשרת למערכת לוודא שהעובד הגיע למיקום הנכון, בחר את הפריט הנכון ואישר את הכמות בזמן הפעולה.

מה ההבדל בין ליקוט באצווה לליקוט בגלים?

באצווה מאחדים איסוף של פריטים לכמה הזמנות. בגלים משחררים קבוצת הזמנות בזמן מתוכנן לפי הפצה, עדיפות או עומס תפעולי.

איך מתחילים פרויקט שיפור ליקוט?

מתחילים במדידת המצב הקיים, ניקוי נתונים ופיילוט מוגבל על אזור או קבוצת הזמנות מייצגת.

האם אפשר לחבר מערכת ליקוט ל-ERP קיים?

כן. אפשר לסנכרן פריטים, הזמנות, הקצאות, מלאי וסטטוסים, בתנאי שמגדירים מי מקור האמת לכל שדה ומה קורה במקרה של תקלה.

השלב הבא

InvenFlow מאפיינת ומפתחת מערכות ניהול מלאי וליקוט שמותאמות לתהליך הקיים, כולל חיבור לברקוד, מסופונים, חומרה ו-ERP. המטרה היא לשפר שליטה ודיוק בלי לכבול את העסק למוצר מדף שאינו מתאים לו.

חזרו לאתר InvenFlow וקבעו שיחת אפיון לפתרון ליקוט וניהול מלאי

רוצים לשמוע איך זה עובד אצלכם?